Natascha Mair se je rodila na Dunaju. Izobraževala se je na baletni šoli Dunajske državne opere pod mentorstvom Gabriele Haslinger, Karen Henry, Galine Skuratove in Evelyn Téri. Leta 2012 se je zaposlila v Dunajskem državnem baletu. Leta 2014 je postala solistka v baletnem zboru, leta 2016 solistka in leta 2018 prva solistka. Leta 2020 je zapustila Dunajski državni balet in postala prva solistka Angleškega nacionalnega baleta.

Med najpomembnejšimi vlogami, ki jih je odplesala kot članica Dunajskega državnega baleta, so: Klara in Pastorala (Hrestač, koreograf Rudolf Nurejev), Henrietta (Rajmonda, Nurejev), prinčeva družica, mali labod, plemkinja in napolitanski ples (Labodje jezero, Nurejev), Kitrina prijateljica, Amor in družica (Don Kihot, Nurejev), Lisa in prijateljica (Navihanka, koreograf Frederick Ashton), Swanilda (Coppélia, Pierre Lacotte), Gulnar in odaliska (Gusar, Manuel Legris), Solveig (Peer Gynt, Edvard Clug), začarana princeska (Trnuljčica, Peter Wright), princeska Stephanie (Mayerling, Kenneth MacMillan), Marija Antoaneta (Patrick de Bana), Olga (Jevgenij Onjegin, John Cranko), Pustni ples (Romeo in Julija, Cranko), Aleksandra Baldina (Armidin paviljon, John Neumeier), senca (Bajadera, Marius Petipa in Rudolf Nurejev), prizor kmečkega para (Giselle, Elena Černišova), Hermija (Sen kresne noči, Jorma Elo), najada (Silvija, Manuel Legris) in Julija (Romeo in Julija, Davide Bombana). Poleg teh je odplesala še vrsto vlog v baletih Georgea Balanchina Allegro brillante, Valse-Fantaisie, Simfonija v C-duru in Dragulji, Paquita (koreograf Marius Petipa), Suite en blanc (Serge Lifar), Etide (Harald Lander), Silfida (Pierre Lacotte), The second detail (William Forsythe), Artifact suite (Forsythe), Nižinski (John Neumeier), Bachova suita št. 3 (Neumeier), A million kisses to my skin (David Dawson), Glow – Stop (Jorma Elo), Concerto (Kenneth MacMillan), Eden/Eden (Wayne McGregor), Delirium waltz (Roland Petit), Blanc (Daniel Proietto).

Udeležila se je številnih mednarodnih baletnih tekmovanj in osvojila vrsto pomembnih nagrad in priznanj. Leta 2012 je prejela nagrado žirije na mednarodnem tekmovanju baletnih šol v Pekingu in prvo nagrado na mednarodnem baletnem tekmovanju Premio Roma Danza. Leta 2014 je prejela nagrado Kluba baletnikov Dunajske državne in Ljudske opere.

© Wiener Staatsoper GmbH